Μας εντυπωσιάζει πόσο χρήσιμες φαίνονται καμιά φορά μερικές εμπειρικές λύσεις που μεταφέρονται από τη μια γενιά στην άλλη. Ακόμη κι αν αδυνατούμε να κατανοήσουμε το γιατί, μας βγάζουν από τη δύσκολη θέση ή απλά κάνουν πιο απλή τη ζωή μας, χωρίς ιδιαίτερο κόστος και κούραση. Ξεφυλλίζοντας το ξίδι, βρήκαμε μερικές πολύ χρήσιμες εφαρμογές του ξιδιού στην καθημερινή ζωή και το νοικοκυριό, και τις μοιραζόμαστε μαζί σας.
~ Μια κουταλιά ξίδι στα τηγανητά αφαιρεί τη «λαδίλα» από τη γεύση.
~ Αν σας ενοχλεί η μυρωδιά του βραστού λάχανου ή κουνουπιδιού, προσθέστε λίγο ξίδι μέσα στο νερό όπου βράζει.
~ Με ένα βρεγμένο σφουγγάρι με ξίδι μπορούμε να καθαρίσουμε τους λεκέδες πάνω σε ανοξείδωτες ή χρωμιομένες επιφάνειες.
~ Ξεπλένουμε τα ποτήρια και τα πιάτα μας με μείγμα από νερό και ξίδι. Δεν αφήνει λεκέδες!
~ Απομακρύνουμε τα άλλα από τον βραστήρα ή την καφετιέρα μας, αφήνοντάς τα να μείνουν στο ξίδι όλη τη νύχτα.
~ Λίγο ξίδι στο ξέπλυμα των ρούχων αφαιρεί όλο το σαπούνι, ενώ προστατεύει από το κιτρίνισμα.
~ Τέλος, προσθέτουμε λίγο ξίδι σε νερό και με αυτό καθαρίζουμε τα χαλιά μας. Θα δούμε τα χρώματα να ξαναζωντανεύουν.