όταν το design επεμβαίνει στο αστικό πράσινο…

Μια εμπνευσμένη designer κι ένα κίνημα που θέλει να πρασινίσει τις πόλεις ένωσαν τις δυνάμεις τους και το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό. Η anna garforth ανέπτυξε ένα guerilla gardening project με πολλή δημιουργικότητα και έφτιαξε μοναδικά δοχεία φύτευση για του στύλους της πόλης από ανακυκλωμένα πλαστικά μπουκάλια. Το αποτέλεσμα μιλάει από μόνο του!

πηγή: recyclart.org

ένα θερμοκήπιο στο μπαλκόνι μου!

Απριλίου 25, 2012 | go green, κηπουρική | 3 σχόλια »

Τα καλοκαιρινά λαχανικά είναι πολύ ευαίσθητα στις χαμηλές θερμοκρασίες. Είναι ενδεικτικό ότι η μελιτζάνα ευδοκιμεί σε θερμοκρασίες 20°C! Αν, λοιπόν, περιμένετε να φυτέψετε τις μελιτζάνες όταν ο καιρός είναι ευνοϊκός τότε θα φάτε τη σοδειά σας στο τέλος του καλοκαιριού!

Για εκείνους που θέλουν να επισπεύδουν τη συγκομιδή και να μπορούν να απολαμβάνουν τόσο τα καλοκαιρινά όσο και τα χειμερινά λαχανικά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα θα πρέπει να έχουν ένα mini θερμοκήπιο. Ένας ελαφρύς πλαστικός ή μεταλλικός σκελετός και ένα διάφανο πλαστικό κάλυμμα μπορούν να κάνουν τη διαφορά! Τα mini θερμοκήπια της botanico είναι ιδανικά για μπαλκόνια με περιορισμένο χώρο. Διαθέτουν γαλβανισμένο σκελετό, συναρμολογούνται και αποσυναρμολογούνται εύκολα, παίρνουν ράφια για να φιλοξενήσουν δίσκους σποράς και έχουν κάλυμμα με φερμουάρ για άμεση και εύκολη πρόσβαση. Εσείς, απλά, τοποθετήστε τα μπροστά από έναν τοίχο με νότιο προσανατολισμό και έχετε το νου σας στο πότισμα. Ως γνωστόν, όσο ανεβαίνει η θερμοκρασία, τόσο αυξάνονται και οι απαιτήσεις σε νερό.

Καλές σοδειές!

Τα θερμοκήπια botanico διατίθενται από την livingreen!

κρεμάστε τις τοματιές στο ταβάνι!

Απριλίου 24, 2012 | go green, κηπουρική | 2 σχόλια »

Ο περιορισμένος χώρος στα μπαλκόνια της πόλης και η αυξανόμενη ανάγκη για φρέσκα και φθηνά λαχανικά από τον λαχανόκηπο του σπιτιού έφεραν την ιδέα για κρεμαστούς σάκους φύτευσης τομάτας!

Ο σάκος γεμίζει με χώμα, το φυτό φυτεύεται στο πυθμένα, η γλάστρα κρεμιέται από το ταβάνι και οι βλαστοί της τοματιάς, αντί να υποστυλώνονται σε καλάμια, κρέμονται προς τα κάτω! Εσείς απλά ποτίζετε το χώμα από την πάνω πλευρά και περιμένετε να κόψετε τις τοματούλες που φυτρώνουν δίπλα στο κεφάλι σας. Με αυτό τον τρόπο σχεδόν διπλασιάζετε τον ωφέλιμο χώρο στο μπαλκόνι σας κι έτσι ένας μικρός λαχανόκηπος μπορεί να γεμίσει με περισσότερα είδη.

Αν θέλετε να αγοράσετε τον κρεμαστό σάκο φύτευσης, απλά πατήστε εδώ.

Αν πάλι δεν ξέρετε πώς να καλλιεργήσετε τομάτες, διαβάστε το σχετικό post.

«έβγε» για το βιβλίο του κρασιού!

Κάθε χρόνο τα ελληνικά βραβεία γραφιστικής «έβγε» αποσκοπούν στην καταγραφή και αναγνώριση των καλύτερων έργων από το χώρο του σχεδιασμού στην Ελλάδα. Δεκάδες κατηγορίες, εκατοντάδες υποψηφιότητες, αλλά λίγοι μόνο νικητές.

Την προηγούμενη Παρασκευή, στο κατάμεστο αμφιθέατρο της Στέγης Γραμμάτων & Τεχνών πήραμε για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά έπαινο. Αυτή τη φορά σε μια ιδιαίτερα ανταγωνιστική κατηγορία, αυτή του Βιβλίου.  Το «Βιβλίο του Κρασιού» των εκδόσεων Ψύχαλου διακρίθηκε ανάμεσα από εκατοντάδες συμμετοχές με έπαινο ΕΒΓΕ και είμαστε πολύ περήφανοι για αυτό. Πολλά συγχαρητήρια στη γραφίστρια Μαργαρίτα Νικητάκη που κατάφερε να αποσπάσει αυτή τη διάκριση! «Έβγε» Μαργαρίτα!

Ευχόμαστε να μπορούμε να συνεχίσουμε τη δουλειά μας, θέτοντας  πάντα υψηλούς στόχους και να καταφέρνουμε να τους πραγματοποιούμε.

 

είναι η αχυρόμπαλα το οικοδομικό υλικό του μέλλοντος;

Η χρήση της αχυρόμπαλας για το χτίσιμο σπιτιών αποτελεί παλιά τακτική και συναντάται συχνά σε παραδοσιακές μεθόδους χτισίματος σε πολλές περιοχές του κόσμου. Τα τελευταία χρόνια η χρήση της αχυρόμπαλας  σαν οικοδομικό υλικό κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος.

Τα συγκριτικά πλεονεκτήματα του άχυρου είναι ότι:

  • πρόκειται για ανανεώσιμο υλικό που προκύπτει ως υποπροϊόν της γεωργίας,
  • μπορεί κανείς να το βρει παντού και σε χαμηλή τιμή (μειωμένο αποτύπωμα άνθρακα),
  • είναι άριστο θερμομονωτικό, ακόμα και σε ακραίες καιρικές συνθήκες,
  • όταν είναι συμπιεσμένο καίγεται πολύ δύσκολα (όπως το χαρτί)
  • δεν χρειάζεται καμία επεξεργασία για να χρησιμοποιηθεί, εκτός από τη συμπίεση.

Πλέον, υπάρχουν πολλά σύγχρονα κτίρια που κατασκευάζονται από αχυρόμπαλες. Μερικά παραδείγματα είναι το balehous και ο ξενώνας maya guest house.

πηγή: theecologist.com

photo: the maya guest house project

Η ώρα της αποτοξίνωσης!

Αν είστε από αυτούς που δεν νήστεψαν, αλλά αντιθέτως κατανάλωσαν μεγάλες ποσότητες ζωικού λίπους και ζάχαρης κατά την περίοδο των γιορτών, τότε είναι καιρός για να αποτοξινωθείτε!

Η αποτοξίνωση του οργανισμού είναι άμεσα συνδεδεμένη με την καλή λειτουργία του εντέρου, μιας και οι τοξίνες των τροφών που φεύγουν από το συκώτι καταλήγουν στο έντερο, με σκοπό την  αποβολή τους. Αν το έντερο δεν λειτουργεί καλά (προβλήματα δυσκοιλιότητας κ.λπ.) τότε μέρος από τις τοξίνες που παραμένουν εκεί απορροφόνται εκ νέου και μπαίνουν ξανά στην κυκλοφορία.

Μερικές βασικές συμβουλές για την καλή λειτουργία του εντέρου είναι:

  1. Εντάξτε στο διαιτολόγιο σας φυτικές ίνες. Αλλάξτε τις προτιμήσεις σας προς τα προϊόντα ολικής άλεσης, τρώτε φρούτα και λαχανικά και αν αντιμετωπίζετε σοβαρά προβλήματα δυσκοιλιότητας τότε κοιτάξτε και την περίπτωση του βοτάνου «ψύλλιο».
  2. Πίνετε αρκετό νερό, γιατί η αφυδάτωση του οργανισμού ατονεί τη λειτουργία του εντέρου.
  3. Κόψτε τη ζάχαρη! Η επεξεργασμένη, αλλά και η ανεπεξέργαστη ζάχαρη τρέφει τα βλαβερά βακτήρια που υπάρχουν στη χλωρίδα του εντέρου (π.χ. candida) με αποτέλεσμα την εμφάνιση διαφόρων συμπτωμάτων και συνδρόμων. Ενδεικτικά αναφέρουμε το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου (IBS), διάρροια, δυσκοιλιότητα, αλλεργίες και εξασθένιση του ανοσοποιητικού συστήματος. Προτιμήστε να παίρνετε τη «ζάχαρη» που θέλετε από τη φυσική φρουκτόζη των φρούτων και των λαχανικών. Η λήψη προβιοτικών μπορεί να εξισορροπήσει τη φυσική χλωρίδα του εντέρου, αλλά χρειάζεται χρόνο.
  4. Καθαρίστε το έντερο από υπολείμματα που συσσωρεύονται στα τοιχώματα χωρίς τελικά να αποβάλλονται. Υπάρχουν βότανα που βοηθούν στον καθαρισμό του εντέρου. Μεταξύ αυτών συγκαταλέγονται το τζίντζερ,  ο μάραθος, ο χυμός αλόης, η σέννα κ.α. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας για την ενδεδειγμένη χρήση τους.
  5. Ξεκινήστε τη γυμναστική. Τριάντα λεπτά αερόβιας άσκησης 3 φορές την εβδομάδα είναι αρκετά για να βοηθήσετε την ομαλή λειτουργία του εντέρου σας. Επίσης, η γιόκγα και το tai chi είναι εξ ίσου ευεργετικά.

Αν θέλετε να φτιάχνετε μερικούς εύκολους αποτοξινωτικούς χυμούς στο γραφείο ή στο σπίτι δοκιμάστε κάποια από τις παρακάτω συνταγές:

  • Χυμός καρότου (5 καρότα): βοηθά στην ανάπλαση της βλεννώδους μεμβράνης του εσωτερικού τοιχώματος του εντέρου.
  • Χυμός μήλου αχλαδιού (2 μήλα + 2 αχλάδια): βοηθά στην κινητικότητα του εντέρου και είναι ιδιαίτερα ευεργετικό σε περιπτώσεις δυσκοιλιότητας.
  • Χυμός λεμονιού (2 λεμόνια + νερό): στύψτε τα λεμόνια και προσθέστε όσο νερό χρειάζεται για να μπορείτε να τα καταναλώσετε. Ιδανικά πιείτε τα πριν από το πρωινό για να ενεργοποιήσετε το έντερο. Είναι, επίσης, ευεργετικό για τα νεφρά και το συκώτι.
  • Χυμός καρότου- μήλου- λεμονιού (4 καρότα + 2 μήλα + 1 λεμόνι): περιέχει όλα τα ευεργετικά συστατικά των προηγούμενων και είναι μια καλή αρχή για την αποτοξίνωση του εντέρου σας.

Σε κάθε περίπτωση, ακόμα και σε συνταγές με φυσικά υλικά, θα πρέπει να συζητάτε την κατανάλωσή τους με τον προσωπικό σας γιατρό. Όπως ισχύει και στα φάρμακα, οι υπερβολές δεν οδηγούν ποτέ σε θετικά αποτελέσματα. Μην αυξάνετε την ποσότητα των ευεργετικών τροφών ή των φυτικών βοηθημάτων προκειμένου να επιταχύνετε μια διαδικασία. Το πιθανότερο είναι να δημιουργήσετε πρόβλημα στον οργανισμό σας.

πηγή: juicerrecipesnow.com

photo: cireremarc / c.c.

 

οι δήμοι μοιράζουν κομποστοποιητές!

Απριλίου 9, 2012 | go green, κηπουρική | 1 σχόλιο »

Ο δήμος Παλλήνης- Γέρακα ξεκίνησε ένα πιλοτικό πρόγραμμα οικιακής κομποστοποίησης με σκοπό τη μείωση των οργανικών αποβλήτων και την ευαισθητοποίηση των κατοίκων σε θέματα οικολογίας και προστασίας του περιβάλλοντος. Όλα τα υπολείμματα της κουζίνας και του κήπου μπορούν να μπουν στους ειδικούς κάδους και να μετατραπούν σε ένα εντελώς φυσικό λίπασμα για τους κήπους της περιοχής.

Προϋπόθεση για τη συμμετοχή κάποιου στο πρόγραμμα είναι:

  • η έγκαιρη κατάθεση αίτησης (θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας)
  • η ύπαρξη κήπου, επιφάνειας τουλάχιστον 10 τ.μ.
  • η καλή συνεργασία με τους υπαλλήλους του δήμου που θα επισκέπτονται τα σπίτια και θα εποπτεύουν και θα συμβουλεύουν τους πολίτες.

Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για τα υλικά που κομποστοποιούνται πατήστε εδώ.

Πιθανώς και ο δικός σας δήμος να έχει αναπτύξει ένα αντίστοιχο πρόγραμμα. Αν σας ενδιαφέρει, αξίζει τον κόπο να κάνετε μια ερώτηση!

photo: liz henry / c.c.

οι πρώτοι δημοτικοί λαχανόκηποι στο Μαρούσι

Όποιος κάτοικος της πόλης επιθυμεί, μπορεί να αποκτήσει το δικό του λαχανόκηπο. Πρασινίζοντας την πόλη, ο δήμος δίνει την ευκαιραία στους δημότες να παράγουν τα δικά τους προϊόντα σε δύσκολους οικονομικά καιρούς.

Η δράση ξεκινά με τη διάθεση περίπου 50 μικρών τεμαχίων γης στους ενδιαφερόμενους κατοίκους.Οι ελεύθεροι χώροι βρίσκονται στη συμβολή των οδών Ανδρόνικου (συνέχεια Αγίου Κωνσταντίνου), Αυτοκράτορος Ηρακλείου και Δωδεκανήσου (περιοχή Νέο Τέρμα).

Η πρωτοβουλία θα επεκταθεί και σε άλλους ελεύθερους χώρους της πόλης, σε μια προσπάθεια ενίσχυσης των νοικοκυριών, της κοινωνικής αλληλεγγύης, αλλά και της ενεργοποίησης των πολιτών κόντρα στις αρνητικές επιπτώσεις της κρίσης.

Η δράση έχει παιδευτικό και κοινωνικό χαρακτήρα. Ο καλλιεργητής μυείται στη διαδικασία της φύτευσης, της καλλιέργειας και παραγωγής, εκπαιδεύεται και εκπαιδεύει τους οικείους του, αλλά και εισπράττει τους καρπούς που θα φυτέψει ο ίδιος.

Η κίνηση του δήμου έχει σαν στόχο την αξιοποίηση ελεύθερων χώρων στο Μαρούσι για τη δημιουργία δημοτικών λαχανόκηπων.Ο καλλιεργητής θα διαθέτει ένα μικρό ποσοστό από την παραγωγή του στο Δημοτικό Κοινωνικό Παντοπωλείο.

Οι δημότες και κάτοικοι Αμαρουσίου που ενδιαφέρονται να συμμετάσχουν στην πρωτοβουλία καλούνται να υποβάλουν αίτηση μέχρι τη Μεγάλη Τρίτη 10 Απριλίου 2012 στη γραμματεία του Αντιδημάρχου Καθαριότητας.

Η επιλογή και διάθεση των τεμαχίων θα γίνει βάσει ζήτησης και κοινωνικών κριτηρίων. Το πείραμα των δημοτικών λαχανόκηπων σκέφτονται να υιοθετήσουν κι άλλοι δήμοι, όπως της Λάρισας για βιολογικές καλλιέργειες από ανέργους.

πηγη: newsit

photo: loopzilla /c.c.

οικολογικό καθαριστικό χαλιών με άρωμα μέντας

Τώρα που ο καιρός ζέστανε θα αρχίσετε σιγά σιγά το μάζεμα των χαλιών. Τι καλύτερο, λοιπόν, από ένα φυσικό καθαριστικό που θα το φτιάξετε μόνοι σας με απλά και οικολογικά υλικά.

Τα υλικά που θα χρειαστείτε:

  • 3 φλιτζάνια νερό
  • 3/4 φλιτζανιού υγρό φυτικό σαπούνι
  • 10 σταγόνες αιθέριο έλαιο μέντας

Εκτέλεση:

  1. Αναμείξτε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ.
  2. Με ένα υγρό σφουγγάρι τρίψτε τον αφρό πάνω στις λερωμένες περιοχές.
  3. Αφήστε το να στεγνώσει καλά και στη συνέχεια σκουπίστε το χαλί με την ηλεκτρική σκούπα.

* το καθαριστικό αυτό είναι ιδανικό για χαλιά που δέχονται έντονη χρήση, όπως τα χαλιά των διαδρόμων και της κουζίνας

πηγή: συνταγές για οικολογικά καθαριστικά / εκδόσεις ψύχαλου

photo: carbonNYC / c.c.