πρώτες βοήθειες για κηπουρούς

Η κηπουρική δεν έχει μόνο χαρές, έχει και δυσκολίες. Ιδιαίτερα τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, η παρατεταμένη παραμονή μας μέσα στον κήπο ή το μποστάνι μπορεί να μας προκαλέσει διάφορα προβλήματα. Η καλύτερη λύση είναι η προφύλαξη, αλλά αν συμβεί το κακό τότε θα πρέπει να είμαστε έτοιμοι να το αντιμετωπίσουμε. Παρακάτω θα βρείτε αρκετές συμβουλές για μικροατυχήματα και δυσκολίες που συναντά ο ερασιτέχνης κηπουρός.

Τσιμπήματα από κουνούπια & μύγες: αν θέλετε να προφυλαχθείτε μπορείτε να επαλείψετε τα εκτεθειμένα μέρη του σώματός σας με μια εντομοαπωθητική λοσιόν. Προτιμήστε μια φυσική φόρμουλα και αν θέλετε να είστε σίγουροι για τα αγνά της υλικά, ακολουθήστε την προτεινόμενη συνταγή. Καλό εντομοαπωθητικό είναι και ο βασιλικός. Μπορείτε να τρίψετε μερικά φύλλα στα χέρια σας. Αν πάλι δεν τα καταφέρατε να προφυλαχτείτε και γεμίσατε κόκκινα σημαδάκια τότε καταπραΰνετε τον κνησμό και την ερυθρότητα επαλείφοντας τοπικά με  ξίδι, καθαρό οινόπνευμα, οδοντόκρεμα, μέλι, αλατόνερο ή πάστα από σόδα μαγειρικής και νερό.

Φουσκάλες στα χέρια: αν το δέρμα σας είναι ευαίσθητο και ξεχνάτε συνεχώς τα γάντια κηπουρικής, τότε το πιθανότερο είναι να γεμίσουν τα χέρια σας φουσκάλες μετά από έντονη χρήση εργαλείων. Για να καταπραΰνετε τον πόνο και να επισπεύσετε την επούλωση δοκιμάστε μια αλοιφή καλέντουλας ή βουτήξτε τα χέρια σας μέσα δε ένα αντισηπτικό μίγμα που θα περιέχει 2 σταγόνες ελαίου χαμομηλιού και 1/2 φλιτζάνι νερό.

Εγκαύματα από τον ήλιο: επειδή ο ήλιος μπορεί να δημιουργήσει σοβαρά προβλήματα θα πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτική και να μην ξεχνάτε ποτέ να παίρνετε απαραίτητες προφυλάξεις. Προτιμήστε ανοιχτόχρωμα φαρδιά ρούχα, από φυσικές ίνες που επιτρέπουν στο δέρμα να αναπνέει και καλύψτε όλα τα μέρη του σώματός σας. τα μακρυμάνικα φαρδιά λινά πουκάμισα είναι πολύ πιο δροσερά από φανελάκια με τις λεπτές τιράντες. Άλλο σημαντικό αξεσουάρ είναι το καπέλο. Επιλέξτε ένα πλατύγυρο ψάθινο καπέλο και για να ενισχύσετε τη δράση του βάλτε στο εσωτερικό του ένα βρεγμένο πανί ή ένα λαχανόφυλλο προτού το φορέσετε. Μην ξεχνάτε την περιοχή του αυχένα. Ένα λευκό μαντήλι στερεωμένο στο γείσο του καπέλου μπορεί να σας προστατεύσει ικανοποιητικά. Αν το δέρμα σας κοκκινίσει μπορείτε να απλώσετε τζελ ή λάδι αλόης, λάδι καλέντουλας, πίνετε πολύ νερό και κάντε ένα δροσερό μπάνιο. Ένα φυσικό ανακουφιστικό για το κόκκινο δέρμα είναι ο πολτός ωμής πατάτας. Εφαρμόστε τον με μια κομπρέσα, αφήστε τον για λίγη ώρα να ενεργήσει και ξεπλύνετε την περιοχή με δροσερό νερό. Αν πάθετε σοβαρά εγκαύματα θα πρέπει να καταφύγετε σε πιο δραστικές λύσεις και να συμβουλευτείτε αμέσως τον γιατρό.

Πόνοι στην μέση: επειδή οι περισσότερες εργασίες απαιτούν σκύψιμο, η μέση είναι το πρώτο μέρος του σώματος που υποφέρει μετά από αρκετές ώρες σκαλίσματος. Έχετε πάντα στο μυαλό σας ότι θα πρέπει να αλλάζετε θέση κάθε 15 λεπτά ώστε να αποφύγετε το πιάσιμο.

photo: wildturkey5300/ c.c.

 

 

με έμπνευση από τον κήπο…

όταν οι εικόνες μιλούν από μόνες τους, οι λέξεις είναι περιττές!

photos: marthastewart.com/ jayme jenkins/ davitydave/ finegardening.com/ scravings.blogspot/ paradisexpress.blogspot

γκότζι μπέρι :: ένα νέο φυτό από την ανατολή

Τα τελευταία χρόνια η παρουσίαση νέων φυτικών ειδών με αξιοσημείωτα χαρακτηριστικά και η αξιολόγησή τους για την καλλιέργεια στην Ελλάδα είναι γεγονός. Ξεκινώντας από το ιπποφαές, το μύρτιλλο, την στέβια και την αρόνια φτάσαμε σήμερα στο γκότζι μπέρι. Τι είναι όμως αυτό το φυτό με το περίεργο όνομα;

Το γκότζι μπέρι (Lycium barbarum) κατάγεται από την Κίνα και χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή κινέζικη ιατρική λόγω των ιδιαίτερων θρεπτικών και φαρμακευτικών ιδιοτήτων του καρπού. Χαρακτηριστικά αναφέρουμε ότι η περιεκτικότητα του σε βιταμίνη C είναι 450 φορές μεγαλύτερη από εκείνη του πορτοκαλιού, ενώ ο αριθμός των περιεχόμενων αντιοξειδωτικών μονάδων αγγίζει τις 25000! Περιέχει, επίσης, βιταμίνη Ε, β- καροτίνη, αμινοξέα και καροτενοειδή. Το όνομά του το πήρε από την κινέζικη λέξη Gou Qi Zi που είναι το όνομα του ζευγαριού που ανακάλυψε τυχαία τους καρπούς στα βουνά της περιοχής Ningxia της Κίνας.

Το φυτό ανήκει στην οικογένεια των Σολανίδων (όπως η τομάτα), είναι φυλλοβόλο και μπορεί να φτάσει σε ύψος ακόμα και τα 3 μέτρα.

  • Ανθίζει το καλοκαίρι το καλοκαίρι και οι καρποί ωριμάζουν το φθινόπωρο (Αύγουστο- Οκτώβριο)
  • Τα άνθη του είναι ερμαφρόδιτα και επικονιάζονται με τις μέλισσες.
  • Διαμορφώνεται, συνήθως, σε βραχύκορμο κύπελλο
  • Φυτεύεται σε απόσταση 2 μέτρων, πάνω σε γραμμές φύτευσης που απέχουν μεταξύ τους 3 μέτρα
  • Κλαδεύεται το χειμώνα και μπαίνει σε καρποφορία στο δεύτερο έτος της ηλικίας του. Το φυτό έχει την τάση να παράγει πολλά παραβλαστήματα από τη βάση του τα οποία θα πρέπει να αφαιρούνται, καθώς επίσης και οι λαίμαργοι βλαστοί που έχουν κατακόρυφη και ταχεία ανάπτυξη. Το φυτό είναι ανθεκτικό στο κλάδεμα και μπορεί να ξαναβλαστήσει ακόμα και σε παλαιό ξύλο.
  • Πολλαπλασιάζεται με σπόρο (σε θερμοκήπιο- νωρίς την άνοιξη), με μόσχευμα ημίσκληρου ξύλου (με τακούνι – Ιούλιο/Αύγουστο) ή με μόσχευμα σκληρού ξύλου (σε ψυχρό σπορείο- Φθινόπωρο/ Χειμώνας) .
  • Μπορεί να ευδοκιμήσει ακόμα και σε φτωχά εδάφη , αλλά όταν καλλιεργείτε εμπορικά θα πρέπει να επιλέγεται ένα έδαφος μέσης σύστασης, καλά στραγγιζόμενο και με σχεδόν ουδέτερο Ph.
  • Λόγω του εκτεταμένου ριζικού συστήματος μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αμμώδη και σαθρά εδάφη για τη συγκράτηση του χώματος.
  • Το φυτό αγαπά τον ήλιο, αλλά αντέχει και σε μερική σκιά.
  • Είναι πολύ ανθεκτικό στις χαμηλές θερμοκρασίες (-15C) και στις παραθαλάσσιες φυτεύσεις.

 

 

 

ανθοκομική έκθεση κηφισιάς :: οι εντυπώσεις μας

Την πρωτομαγιά πήγαμε τη βόλτα μας στην καθιερωμένη ανθοκομική έκθεση της Κηφισιάς. Ξυπνήσαμε νωρίς το πρωί, βάλαμε τη φόρμα μας και άνετα παπούτσια και πήραμε το δρόμο για το άλσος της Κηφισιάς για να θαυμάσουμε τα λουλούδια.

Ήξερα ότι κάθε χρόνο η έκθεση λειτουργεί με εισιτήριο. Η αλήθεια είναι ότι πάντα διαφωνούσα με αυτή τη λογική. Δεν αντιλαμβάνομαι γιατί για σε ένα παζάρι φυτών που οι συμμετέχοντες  πληρώνουν για τη συμμετοχή τους, θα πρέπει κι ο επισκέπτης να πληρώσει εισιτήριο.  Πληρώσαμε, λοιπόν, το αντίτιμο του 1,5 ευρώ και μπήκαμε στο άλσος!

Μια πανδαισία χρωμάτων και αρωμάτων απλωνόταν μπροστά σου. Μικρά ανθόφυτα, αρωματικά και λαχανικά, περίεργα σαρκοφάγα φυτά, παχύφυτα & κάκτοι, τριανταφυλλιές και βουκαμβίλιες, όλα σε στρατιωτική παράταξη κατά μήκος των διαδρόμων. Αν σου αρέσουν τα φυτά, σίγουρα θα μπεις σε πειρασμό. Ακόμα και τα φυτά της μόδας -ιπποφαές, αρόνια, γκότζι μπέρι- βρήκαν το δρόμο τους για την Κηφισιά.

Ωστόσο, η κρίση έφτασε κι εδώ. Για όσους έχουν ζήσει την ανθοκομική από παλιά θα  θυμούνται τα μεγάλα θεματικά περίπτερα όπου οι φυτωριούχοι τα γέμιζαν με τα πιο όμορφα φυτά τους, τα περίεργα είδη και τα μεγάλα φυτά που έφερναν κάθε χρόνο για να παρουσιάσουν στην έκθεση και τον κόσμο που αγόραζε περισσότερο φυτά για τον κήπο και το σπίτι, παρά για το μποστάνι. Φυσικά, δεν έχω καμία αντίρρηση με τα λαχανοκομικά είδη. Προσωπικά, μου αρέσουν πολύ και το βρίσκω πολύ καλό που επιτέλους απενοχοποιήθηκαν και μπήκαν στα μπαλκόνια όλων μας. Αλλά αυτή η ροπή μας προς το φαγώσιμο είδος μάς έχει κάνει να ξεχάσουμε την αξία του καλλωπισμού.

Φέτος η προσέλευση της πρωτομαγιάς άγγιξε τα 25.000 άτομα. Η δική μου ελπίδα είναι να μείνει αυτό το άλσος ζωντανό και όλη την υπόλοιπη χρονιά. Να γεμίσει με δράσεις περιβαλλοντικές & πολιτιστικές που να αποτελούν σημείο αναφοράς για την πόλη και τους κατοίκους της. Να αποτελεί φορέα κοινωνικοποίησης και κοιτίδα συλλογικής ευαισθητοποίησης σε θέματα περιβάλλοντος και οικολογίας.  Θα μου πείτε πως δεν υπάρχουν χρήματα. Η δική μου θέση είναι πως όταν υπάρχει θέληση, διάθεση συνεργασίας και δημιουργικότητα τότε όλα μπορούν να συμβούν!

Καλή Πρωτομαγιά σε όλους!

 

 

όταν το design επεμβαίνει στο αστικό πράσινο…

Μια εμπνευσμένη designer κι ένα κίνημα που θέλει να πρασινίσει τις πόλεις ένωσαν τις δυνάμεις τους και το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό. Η anna garforth ανέπτυξε ένα guerilla gardening project με πολλή δημιουργικότητα και έφτιαξε μοναδικά δοχεία φύτευση για του στύλους της πόλης από ανακυκλωμένα πλαστικά μπουκάλια. Το αποτέλεσμα μιλάει από μόνο του!

πηγή: recyclart.org

ένα θερμοκήπιο στο μπαλκόνι μου!

Τα καλοκαιρινά λαχανικά είναι πολύ ευαίσθητα στις χαμηλές θερμοκρασίες. Είναι ενδεικτικό ότι η μελιτζάνα ευδοκιμεί σε θερμοκρασίες 20°C! Αν, λοιπόν, περιμένετε να φυτέψετε τις μελιτζάνες όταν ο καιρός είναι ευνοϊκός τότε θα φάτε τη σοδειά σας στο τέλος του καλοκαιριού!

Για εκείνους που θέλουν να επισπεύδουν τη συγκομιδή και να μπορούν να απολαμβάνουν τόσο τα καλοκαιρινά όσο και τα χειμερινά λαχανικά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα θα πρέπει να έχουν ένα mini θερμοκήπιο. Ένας ελαφρύς πλαστικός ή μεταλλικός σκελετός και ένα διάφανο πλαστικό κάλυμμα μπορούν να κάνουν τη διαφορά! Τα mini θερμοκήπια της botanico είναι ιδανικά για μπαλκόνια με περιορισμένο χώρο. Διαθέτουν γαλβανισμένο σκελετό, συναρμολογούνται και αποσυναρμολογούνται εύκολα, παίρνουν ράφια για να φιλοξενήσουν δίσκους σποράς και έχουν κάλυμμα με φερμουάρ για άμεση και εύκολη πρόσβαση. Εσείς, απλά, τοποθετήστε τα μπροστά από έναν τοίχο με νότιο προσανατολισμό και έχετε το νου σας στο πότισμα. Ως γνωστόν, όσο ανεβαίνει η θερμοκρασία, τόσο αυξάνονται και οι απαιτήσεις σε νερό.

Καλές σοδειές!

Τα θερμοκήπια botanico διατίθενται από την livingreen!

κρεμάστε τις τοματιές στο ταβάνι!

Ο περιορισμένος χώρος στα μπαλκόνια της πόλης και η αυξανόμενη ανάγκη για φρέσκα και φθηνά λαχανικά από τον λαχανόκηπο του σπιτιού έφεραν την ιδέα για κρεμαστούς σάκους φύτευσης τομάτας!

Ο σάκος γεμίζει με χώμα, το φυτό φυτεύεται στο πυθμένα, η γλάστρα κρεμιέται από το ταβάνι και οι βλαστοί της τοματιάς, αντί να υποστυλώνονται σε καλάμια, κρέμονται προς τα κάτω! Εσείς απλά ποτίζετε το χώμα από την πάνω πλευρά και περιμένετε να κόψετε τις τοματούλες που φυτρώνουν δίπλα στο κεφάλι σας. Με αυτό τον τρόπο σχεδόν διπλασιάζετε τον ωφέλιμο χώρο στο μπαλκόνι σας κι έτσι ένας μικρός λαχανόκηπος μπορεί να γεμίσει με περισσότερα είδη.

Αν θέλετε να αγοράσετε τον κρεμαστό σάκο φύτευσης, απλά πατήστε εδώ.

Αν πάλι δεν ξέρετε πώς να καλλιεργήσετε τομάτες, διαβάστε το σχετικό post.

οι δήμοι μοιράζουν κομποστοποιητές!

Ο δήμος Παλλήνης- Γέρακα ξεκίνησε ένα πιλοτικό πρόγραμμα οικιακής κομποστοποίησης με σκοπό τη μείωση των οργανικών αποβλήτων και την ευαισθητοποίηση των κατοίκων σε θέματα οικολογίας και προστασίας του περιβάλλοντος. Όλα τα υπολείμματα της κουζίνας και του κήπου μπορούν να μπουν στους ειδικούς κάδους και να μετατραπούν σε ένα εντελώς φυσικό λίπασμα για τους κήπους της περιοχής.

Προϋπόθεση για τη συμμετοχή κάποιου στο πρόγραμμα είναι:

  • η έγκαιρη κατάθεση αίτησης (θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας)
  • η ύπαρξη κήπου, επιφάνειας τουλάχιστον 10 τ.μ.
  • η καλή συνεργασία με τους υπαλλήλους του δήμου που θα επισκέπτονται τα σπίτια και θα εποπτεύουν και θα συμβουλεύουν τους πολίτες.

Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για τα υλικά που κομποστοποιούνται πατήστε εδώ.

Πιθανώς και ο δικός σας δήμος να έχει αναπτύξει ένα αντίστοιχο πρόγραμμα. Αν σας ενδιαφέρει, αξίζει τον κόπο να κάνετε μια ερώτηση!

photo: liz henry / c.c.

οι πρώτοι δημοτικοί λαχανόκηποι στο Μαρούσι

Όποιος κάτοικος της πόλης επιθυμεί, μπορεί να αποκτήσει το δικό του λαχανόκηπο. Πρασινίζοντας την πόλη, ο δήμος δίνει την ευκαιραία στους δημότες να παράγουν τα δικά τους προϊόντα σε δύσκολους οικονομικά καιρούς.

Η δράση ξεκινά με τη διάθεση περίπου 50 μικρών τεμαχίων γης στους ενδιαφερόμενους κατοίκους.Οι ελεύθεροι χώροι βρίσκονται στη συμβολή των οδών Ανδρόνικου (συνέχεια Αγίου Κωνσταντίνου), Αυτοκράτορος Ηρακλείου και Δωδεκανήσου (περιοχή Νέο Τέρμα).

Η πρωτοβουλία θα επεκταθεί και σε άλλους ελεύθερους χώρους της πόλης, σε μια προσπάθεια ενίσχυσης των νοικοκυριών, της κοινωνικής αλληλεγγύης, αλλά και της ενεργοποίησης των πολιτών κόντρα στις αρνητικές επιπτώσεις της κρίσης.

Η δράση έχει παιδευτικό και κοινωνικό χαρακτήρα. Ο καλλιεργητής μυείται στη διαδικασία της φύτευσης, της καλλιέργειας και παραγωγής, εκπαιδεύεται και εκπαιδεύει τους οικείους του, αλλά και εισπράττει τους καρπούς που θα φυτέψει ο ίδιος.

Η κίνηση του δήμου έχει σαν στόχο την αξιοποίηση ελεύθερων χώρων στο Μαρούσι για τη δημιουργία δημοτικών λαχανόκηπων.Ο καλλιεργητής θα διαθέτει ένα μικρό ποσοστό από την παραγωγή του στο Δημοτικό Κοινωνικό Παντοπωλείο.

Οι δημότες και κάτοικοι Αμαρουσίου που ενδιαφέρονται να συμμετάσχουν στην πρωτοβουλία καλούνται να υποβάλουν αίτηση μέχρι τη Μεγάλη Τρίτη 10 Απριλίου 2012 στη γραμματεία του Αντιδημάρχου Καθαριότητας.

Η επιλογή και διάθεση των τεμαχίων θα γίνει βάσει ζήτησης και κοινωνικών κριτηρίων. Το πείραμα των δημοτικών λαχανόκηπων σκέφτονται να υιοθετήσουν κι άλλοι δήμοι, όπως της Λάρισας για βιολογικές καλλιέργειες από ανέργους.

πηγη: newsit

photo: loopzilla /c.c.

σπέρνοντας ρόκα στο μπαλκόνι

Ποιος μπορεί να πει όχι στην πικάντικη γεύση της τρυφερής ρόκας; Αν έχετε συνηθίσει στη ρόκα του σούπερ μάρκετ που στερείται αρώματος και γεύσης, τότε καιρός να φυτέψετε τη δική σας γλάστρα στο μπαλκόνι. Η καλλιέργεια της ρόκας είναι εύκολη και γρήγορη.

Ακολουθείστε τις απλές οδηγίες που ακολουθούν:

  1. Διαλέξτε μια πιατέλα για να έχετε μεγάλη επιφάνεια σποράς και γεμίστε τη με καλής ποιότητας χώμα, ανακατεμένο με κομπόστ. Μπορείτε να στρώσετε στον πυθμένα λίγο χαλίκι για να αποφύγετε τη διαρροή χώματος από τις τρύπες αποστράγγισης, κάθε φορά που θα ποτίζετε το φυτό.
  2. Ρίξτε τους σπόρους πάνω στην επιφάνεια του εδάφους σα να πασπαλίζετε με αυτούς το έδαφος και απλώστε από πάνω τους μια λεπτή στρώση χώματος. Πιέστε ελαφρά με τις παλάμες σας για να γίνει η επιφάνεια επίπεδη και ποτίστε προσεκτικά (ιδανικά με ψεκασμό) για να μην παρασύρετε το χώμα και ξεσκεπάσετε τους σπόρους.
  3. Όταν σκάσουν τα φύτρα, αραιώστε τα ώστε να απέχει το ένα από το άλλο 12-15 εκ. Οι πυκνές φυτεύσεις δημιουργούν κακές συνθήκες αερισμού και κάνουν τα φυτά ευαίσθητα σε μυκητολογικές προσβολές.
  4. Ποτίζετε όσο συχνά χρειάζεται για να παραμένει το χώμα νωπό (προσοχή όχι πολύ υγρό). Ειδικά στο στάδιο του φυτρώματος το χώμα δεν πρέπει να ξεραθεί. Όταν επικρατούν υψηλές θερμοκρασίες φροντίζετε να ποτίζετε τακτικά τα φυτά και να τα μεταφέρετε σε μερική σκιά διότι ο συνδυασμός ζέστης και ξηρασίας κάνει τα φυτά να ανθίσουν και γίνονται ακατάλληλα για κατανάλωση.
  5. Συγκομίζετε τρυφερά φύλλα όταν έχουν ικανοποιητικό μέγεθος και είναι ακόμα τρυφερά και τραγανά. Κόβετε τα φύλλα με ψαλίδι από χαμηλά για να δώσετε την ευκαιρία στο φυτό να ξαναφυτρώσει.

Συμβουλές & Ειδικές πληροφορίες

  • Οι σπόροι της ρόκας παρουσιάζουν ικανοποιητική φυτρωτικότητα ακόμα και σε χαμηλές θερμοκρασίες (5°C) .
  • Οι σπορές ξεκινούν από τα την άνοιξη και φτάνουν μέχρι τα τέλη του  φθινοπώρου (σε περιοχές με ήπιο κλίμα).
  • Τους καλοκαιρινούς μήνες κρατήστε τη ρόκα σε ελαφριά σκιά.
  • Κάντε διαδοχικές σπορές κάθε 15 μέρες για να έχετε συνεχόμενη παραγωγή
  • Η ρόκα φυτεύετε σε ηλιόλουστες θέσεις, αλλά όταν ανέβει αρκετά η θερμοκρασία θα πρέπει να μεταφέρεται σε μερική σκιά.

Αν ψάχνετε για βιολογικούς σπόρους ρόκας πατήστε εδώ και αν θέλετε έναν σάκο φύτευσης για τη ρόκα σας πατήστε εδώ.