10 συμβουλές για το κλάδεμα

Οκτωβρίου 8, 2014 | go green, κηπουρική | Το σχόλιο σας »

pruning-shears-1

Το κλάδεμα των φυτών είναι μια καλλιεργητική τεχνική που απαιτεί γνώση και λογική! Σκοπός του είναι άλλοτε να βοηθήσει την καρποφορία του φυτού {κλάδεμα καρποφορίας}, άλλοτε να καθορίσει το σχήμα του {κλάδεμα διαμόρφωσης} και άλλοτε να το ανανεώσει {κλάδεμα ανανέωσης}. Σε κάθε περίπτωση ο κηπουρός οφείλει να γνωρίζει τον στόχο του! Και επειδή είναι διαφορετικές οι απαιτήσεις ανά εποχή στα καρποφόρα από τα καλλωπιστικά, στα δέντρα από τους θάμνους και τα αναρριχώμενα, θα προσπαθήσουμε να συνοψίσουμε 10 κανόνες που ισχύουν για όλα!

  1. καθαρίστε & τροχίστε καλά το κλαδευτήρι για να κάνετε καθαρές τομές και να μειώνετε το άσκοπο πλήγωμα του φυτού.
  2. κατά την διαδικασία του κλαδέματος. κρατάτε το κλαδευτήρι με τη λεπίδα κοπής από την πάνω πλευρά.
  3. αφαιρείτε πάντα όλα τα ξερά μέρη
  4. επιλέγετε να κλαδεύετε σε μέρα με ήπια θερμοκρασία που δεν αναμένεται βροχή
  5. κοιτάτε τη συνολική εικόνα του φυτού και αφαιρείτε όλα τα κλαδιά που ξεφεύγουν από το επιθυμητό σχήμα της κόμης
  6. σκοπός του κλαδέματος είναι να αραιώσει την κόμη, ιδιαίτερα στο εσωτερικό για να μπορεί να περνά ο αέρας και το φως
  7. αφαιρείτε τις παραφυάδες και τα βλαστάρια που φυτρώνουν από την περιοχή του λαιμού (κοντά στο έδαφος) και πάνω στον κορμό ενός ενός διαμορφωμένου δέντρου
  8. μην κάνετε αυστηρά κλαδέματα το φθινόπωρο, γιατί ευνοείται το φύτρωμα νέας βλάστησης σε ακατάλληλο χρόνο (χειμώνας, κίνδυνος από φθινοπωρινούς παγετούς)
  9. στο κλάδεμα καρποφορίας θα πρέπει να ξέρετε σε ποια σημεία καρποφορεί το φυτό ώστε να μην τα αφαιρέσετε. Για παράδειγμα, ανά ένα φυτό καρποφορεί στην άκρη του κλαδιού κι έσεις το κορυφολογήσετε (αφαιρέσετε της κορυφές / άκρες) τότε δεν θα πάρετε κανένα καρπό
  10.  συνήθως, δεν κλαδεύουμε την περίοδο της καρποφορίας ή της άνθησης.

Αν πάντως θέλετε να εντρυφήσετε στα μυστικά του κλαδέματος, σάς προτείνουμε το βιβλίο «Κλάδεμα καρποφόρων δέντρων & θάμνων»  των Εκδόσεων Ψύχαλου

photo credit: james johnston

ιπποφαές :: ένα φυτό που συζητιέται πολύ

Φεβρουαρίου 16, 2012 | κηπουρική | 2 σχόλια »

Το ιπποφαές {Hippophae ramnoides} είναι μια από τις πιο πολυσυζητημένες καλλιέργειες των τελευταίων ετών. Φυτό ιδιαίτερα ανθεκτικό και με πολλαπλές χρήσεις – από τη ζαχαροπλαστική έως την φαρμακευτική. Ο καρπός του είναι ιδιαίτερα πλούσιος σε βιταμίνη C και χρησιμοποιείται για την τόνωση του ανοσοποιητικού και της ηπατικής λειτουργίας, καθώς και για τις μικροβιοκτόνες ιδιότητές του.

Μερικά στοιχεία για την καλλιέργεια του φυτού:
•    Είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στις αντίξοες καιρικές συνθήκες και μπορεί να ανεχτεί θερμοκρασίες από – 40 έως +40 βαθμούς.
•    Μπορεί να φυτευτεί ακόμα και σε άγονα, χαλικώδη εδάφη, αρκεί να μην είναι ξηρά ή να μην κατακλύζονται από λιμνάζοντα νερά.
•    Σε αργιλοπηλώδη και εύφορα εδάφη δεν θα χρειαστεί σχεδόν καθόλου λίπανση.
•    Έχει την τάση να πετάει πολλούς λαίμαργους βλαστούς και παραφυάδες, για αυτό χρειάζεται τακτικό κλάδεμα αραίωμα των βλαστών ώστε να μπορεί να διεισδύει το φως στο εσωτερικό της κόμης του.
•    Το φυτό είναι δίοικο, δηλαδή υπάρχουν αρσενικά και θηλυκά φυτά. Φυτέψτε 1 αρσενικό φυτό για κάθε 10 θηλυκά.
•    Οι ρίζες του μπορούν να δεσμεύουν ατμοσφαιρικό άζωτο και να το μετατρέπουν σε εδαφικό.
•    Οι αποστάσεις φυτεύσεις κυμαίνονται από 1-1,5 μέτρο μεταξύ δύο διαδοχικών φυτών, πάνω σε σειρές φύτευσης που απέχουν μεταξύ τους γύρω στα 5 μέτρα {δηλαδή περίπου 150-200 φυτά/ στρέμμα}

πηγή: agro help

ρίγανη :: φύτεψέ τη στο μπαλκόνι σου!

Μαΐου 27, 2011 | κηπουρική | 2 σχόλια »

Το καλοκαίρι τραβάει τη ντοματοσαλάτα και η ντοματοσαλάτα τη ρίγανη! Αυτή η ταπεινή πόα, που έχει ελάχιστες απαιτήσεις σε νερό, μπορεί να φουντώσει σε οποιοδήποτε ηλιόλουστο σημείο του μπαλκονιού ή του κήπου. Φτάνει σε ύψος τα 50 εκ. και προτιμά χώμα με πολύ καλή αποστράγγιση. Δεν θέλει λίπανση και πολλά νερά διότι θα υποβαθμίσετε το άρωμά της.

Όπως και τα πιο πολλά αρωματικά φυτά, δεν αντιμετωπίζει προβλήματα από ασθένειες και εχθρούς. Αντίθετα, τις απωθεί και βοηθά και τα γειτονικά φυτά να παραμείνουν υγιή. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να κόβετε τακτικά τις κορυφές των βλαστών για να διατηρείτε τη συμπαγή μορφή του φυτού. Προφυλλάξτε τη το χειμώνα από τους παγετούς, καθώς οι ρίζες τις παγώνουν εύκολα.

Για να την αποξηράνετε, δέστε τους κομμένους βλαστούς σε μάτσο, κρεμάστε τους ανάποδα σε δροσερό και σκιερό χώρο και θα έχετε ρίγανη για όλο το χρόνο. Αλλά και φρέσκια μπορεί να αρωματίσει και να νοστιμίσει οποιοδήποτε πιάτο. Προσθέστε τη λίγο πριν το τέλος του μαγειρέματος για να διατηρήσει το έντονο άρωμά της.

Η ρίγανη είναι το ιδανικό φυτό για τεμπέληδες κηπουρούς!

photo credit: blumenmiene / c.c.

τριανταφυλλιές : ώρα για κλάδεμα

Φεβρουαρίου 15, 2011 | κηπουρική | Το σχόλιο σας »

Το τέλος του χειμώνα είναι η κατάλληλη εποχή για να  κλαδέψετε τις τριανταφυλλιές.

  • Κλαδέψτε τους μακριούς βλαστούς που φύτρωσαν την προηγούμενη χρονιά, διατηρώντας το 1/3 του μήκους τους
  • Κλαδέψτε τους παλιούς βλαστούς στα 3 μάτια (10- 15 εκ.)
  • Καθαρίστε το φυτό από τους ξερούς ή αδύναμους βλαστούς και από όσους χαλάνε το σχήμα της κόμης του.

Καλή επιτυχία!

Οι πληροφορίες είναι από το βιβλίο πρακτικό κλάδεμα των εκδόσεων ψύχαλου

photo credits: tambako / common creations

ημερολόγιο κήπου: Φεβρουάριος

Φεβρουαρίου 7, 2011 | κηπουρική | Το σχόλιο σας »

Ο φλεβάρης κι αν φλεβίσει καλοκαίρι θα μυρίσει! Διανύουμε τον τελευταίο μήνα του χειμώνα και περιμένουμε με αγωνία την άνοιξη και την αναγέννηση των φυτών και του κήπου!

Δείτε τις εργασίες που πρέπει να γίνουν αυτό τον μήνα στον κήπο.

Διαβάστε περισσότερα »

κλαδέψτε τις γλιτσίνιες

Φεβρουαρίου 2, 2011 | κηπουρική | Το σχόλιο σας »

Οι γλιτσίνιες χρειάζονται προσεκτικό κλάδεμα για να μπορούν να διατηρούν το σχήμα τους και να μην επεκτείνονται ακατάσχετα.

Επίσης, το σωστό κλάδεμα δημιουργεί τις κατάλληλες προϋποθέσεις για μια πλούσια ανθοφορία ,που είναι και η προσδοκία κάθε ερασιτέχνη κηπουρού που φυτεύει αυτό το υπέροχο φυτό.

Διαβάστε περισσότερα »

παχύφυτα για κλάδεμα!

Νοεμβρίου 19, 2010 | κηπουρική | Το σχόλιο σας »

Μερικές φορές τα παχύφυτα χάνουν με τα χρόνια την ομορφιά τους ή απλά γίνονται πολύ μεγάλα, έτσι ώστε να βρισκόμαστε το αργότερο τότε μπροστά στο ερώτημα αν μπορούμε ή πρέπει να κλαδέψουμε το παχύφυτο. Δεν είναι τίποτα ασυνήθιστο το να κλαδεύονται τα παχύφυτα. Πολλά όμορφα διακλαδισμένα παχύφυτα (που από τη φύση τους αναπτύσονται σαν θάμνοι) που διατίθενται στο εμπόριο έχουν κλαδευτεί από τον φυτοριούχο.

Διαβάστε περισσότερα »