μια ζεστή λεμονάδα για τον πονόλαιμο!

Μαζί με το κρύο του χειμώνα ήρθαν και οι πρώτες ενοχλήσεις στον λαιμό. Τι θα λέγατε για μια ζεστή λεμονάδα; Το λεμόνι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και σε συνδυασμό με την κανέλα και τα γαρίφαλα δημιουργεί ένα super αντιμικροβιακό και μαλακτικό μίγμα που μπορείτε να απολαμβάνετε δίπλα στο τζάκι!

{Υλικά}

  • 1,2 lt νερό
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 4 γαρίφαλα
  • 1/2 κ.γ. τριμμένο μπαχάρι
  • 1 ξυλάκια κανέλα
  • χυμός από 4 λεμόνια
  • φλούδα λεμονιού για γαρνιτούρα

{Εκτέλεση}

  1. Σε ένα αντικολλητικό σκεύος προσθέστε το νερό, τη ζάχαρη και τα μπαχαρικά.
  2. Βάλτε τα στη φωτιά και μόλις πάρουν βράση, κλείστε το καπάκι της κατσαρόλας, χαμηλώστε τη φωτιά και αφήστε τα να σιγοβράσουν για 10 λέπτα.
  3. Σουρώστε το αρωματικό σιρόπι και μόλις κρυώσει λίγο ανακατέψτε το με το χυμό λεμονιού.
  4. Σερβίρετε σε κούπες με μια φλούδα λεμονιού στο εσωτερικό. Πίνεται ζεστό.

Υλικά για 4 δόσεις

Αν θέλετε κι άλλες τέτοιες συνταγές πατήστε εδώ

photo: graphicsfairy

συνταγή :: φυσικό στοματικό διάλυμα με κανέλα

Η κανέλα είναι ένα υλικό με μεθυστικό, γλυκό άρωμα και φοβερές αντιμικροβιακές ιδιότητες.  Σε μια δημοσίευση του περιοδικού The lady’s dressing room το 1893 λέγεται ότι στην περιοχή της Ιάβας, οι άνθρωποι συνήθιζαν να μασούν ένα ξύλο κανέλας για να έχουν φρέσκια αναπνοή και μια γλυκιά επίγευση.

Για να μην κυκλοφορείτε όμως με ένα ξύλο στο στόμα, μπορείτε να φτιάξετε σπιτικό στοματικό διάλυμα για να το χρυσημοποιείτε όποτε θέλετε!

{Τα υλικά που θα χρειστείτε}

  • 5 ξυλάκια κανέλας
  • 1 φλιτζάνι νερό

{Πώς θα το παρασκευάσετε}

  1. Βράστε τα ξυλάκια με το νερό σε ένα σκεπασμένο κατσαρολάκι για 5 λεπτά.
  2. Αποσύρετε την κατσαρόλα από τη φωτιά, αφαιρέστε τα ξυλάκια της κανέλας και αφήστε το υγρό να κρυώσει.
  3. Φυλάξτε το υγρό σε γυάλινο μπουκαλάκι και χρησιμοποιήστε το σαν στοματικό διάλυμα, όποτε εσείς το επιθυμείτε.

* για να φτιάξετε μεγαλύτερη ποσότητα, απλά αυξήστε αναλογικά τα ξυλάκια κανέλας και το νερό, διατηρώντας σταθερή την αναλογία.

** μπορείτε να το φυλάξετε σε ένα μικρό μπουκαλάκι με σπρέι και να το κουβλάτε πάντα στην τσάντα σας- έτσι, θα φρεσκάρετε την αναπνοή σας με τον πιο φυσικό τρόπο.

*** εκτός από ένα φυσικό στοματικό διάλυμα, θα απολαύσετε και το άρωμα της κανέλας στην κουζίνα σας!

photo credit: poppet with a camera  / c.c.

φυτά που φέρνουν καλοτυχία

Αρχή του χρόνου και όλοι μας συνηθίζουμε να θέτουμε τους νέους στόχους για τη χρονιά που μόλις ξεκίνησε.

Το ξέρατε, όμως, ότι υπάρχουν φυτά και βότανα που ευνοούν την καλοτυχία, τα κέρδη και την ευζωία;

Συνέχεια