Διαβάζοντας το καταπληκτικό ftiaxto.gr ανακαλύψαμε ένα υπέροχο και γεμάτο ιδέες website με projects ανακύκλωσης, κηπουρικής και πολλά άλλα! Επίσης, ξεφυλλίζοντας τη γλυκιά παραμυθομαγειρική, βρήκαμε μία συνταγή για σπιτική μερέντα και τη μοιραζόμαστε μαζί σας!
Τα υλικά μας
200 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα
60 γραμμάρια φουντούκια
250 γραμμάρια βούτυρο
500 ml ζαχαρούχο γάλα
Ψιλοκόβουμε την σοκολάτα. Ζεσταίνουμε το γάλα αρκετά και το αποσύρουμε από τη φωτιά πριν να πάρει βράση. Ρίχνουμε τη σοκολάτα κι ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει. Όταν το μείγμα αρχίσει και κρυώνει, το μεταφέρουμε στο μίξερ και το χτυπάμε μαζί με το βούτυρο να ενωθούν. Προσθέτουμε τα φουντούκια που προηγουμένως έχουμε κάνει σκόνη. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί μέχρι να γίνουν ένα ενιαίο μείγμα.
Καλή απόλαυση!
νόστιμες συνταγές μαγειρικής για μικρά και μεγάλα παιδιά, θα βρείτε στο βιβλίο παραμυθομαγειρική, τα αγαπημένα από τις εκδόσεις Ψύχαλου
(φωτογραφία angelica aufrais)
