πόσο ασφαλές είναι το σαπουνόνερο για τα φυτά;

Φεβρουαρίου 8, 2012 | κηπουρική | 1 σχόλιο »

Αν είστε κηπουρός που του αρέσει να πειραματίζεται τότε θε έχετε σίγουρα διαβάσει ή ακόμα και δοκιμάσει τη συνταγή για εντομοκτόνο από σαπουνόνερο. Οι αναλογίες που προτείνονται είναι πολλές, όπως και οι συνδυασμοί με διάφορα ενισχυτικά υλικά (οινόπνευμα, φυτικό λάδι κ.λπ.). Μήπως όμως τελικά μπορείτε να βλάψετε τα φυτά, αντί να τα προστατεύσετε;

Τα υγρά σαπούνια που χρησιμοποιούμε για το πλύσιμο των πιάτων είναι πράγματι πολύ αποτελεσματικά στην καταπολέμηση των μαλακόσομων εντόμων (π.χ μελίγκρες, αλευρώδης κ.α.).  Η δράση τους οφείλεται στην ικανότητά τους να καταστρέφουν το κηρώδες εξωτερικό κάλυμμα του σώματος των εντόμων, με αποτέλεσμα  να μην μπορεί να διατηρηθεί η υγρασία του σώματός και τελικά να ξηραίνονται και να πεθαίνουνι. Το ίδιο όμως κηρώδες κάλυμμα έχει και το φυτό! Η καταστροφή του δεν προκαλεί άμεσα το θάνατο όπως στο έντομο, αλλά η σταδιακή απώλεια υγρασίας προκαλεί ξηρανση και πτώσεις των φύλλων.

Τα εντομοκτόνα σαπούνια που μπορεί κανείς να βρει σε φυτώρεια, δεν περιέχουν τις ουσίες αυτές που καταστρέφουν την εξωτερική στρώση της φυτικής επιδερμίδας κι έτσι δεν προκαλούν προβλήματα με την εφαρμογή τους.

Τι να επιλέξετε

Σίγουρα η πιο ασφαλής λύση είναι να χρησιμοποιείτε ειδικά εντομοκτόνα σαπούνια ώστε να μην έχετε καμία απώλεια από τα φυτά σας. Αν πάλι θέλετε να έχετε τη λύση κατευθείαν από την κουζίνα σας, τότε θα είστε προσεκτικοί στις αναλογίες και στη συχνότητα των επεμβάσεων. Καλό είναι να πειραματίζεστε με μικρές ποσότητες σαπουνιού και να κάνετε δοκιμαστικό ψεκασμό σε ένα σημείο του φυτού ώστε να ελέγξετε μέσα στις επόμενες 2-3 μέρες τυχόν σημάδια καψίματος. Αν το φυτό δείχνει ανθεκτικό, τότε συνεχίζετε με τον ψεκασμό ολόκληρης της φυλλικής επιφάνειας.

photo credits :: lovelihood / c.c.

καλλύδωρ :: η λύση στο πότισμα των φυτών

Ιουλίου 18, 2011 | κηπουρική | 1 σχόλιο »

Αν ετοιμάζεστε για διακοπές και σκέφτεστε τι να θα κάνετε με το πότισμα των φυτών, υπάρχει λύση και διαρκεί για 7 χρόνια!

Το προϊόν Καλλύδωρ είναι μια αδρανής, μη τοξική σκόνη από μικροσκοπικούς δικτυωτούς κόκκους πολυμερούς που λειτουργούν σαν βιολογικές αποθήκες νερού.  Οι κόκκοι αυτοί έχουν την ικανότητα να απορροφούν ποσότητα νερού 100πλάσια του βάρους τους και να το αποδεσμεύουν σταδιακά στο χώμα όταν οι ρίζες το έχουν ανάγκη. Αναμιγνύοντας τη σκόνη με το χώμα ή το υπόστρωμα καλλιέργειας στη συνιστώμενη δόση, δημιουργείτε ένα δυναμικό περιβάλλον αποθήκευσης νερού στην περιοχή του ενεργού ριζικού στρώματος, εξοικονομώντας νερό έως και 70%. Η συχνότητα του ποτίσματος μετατίθεται για 1 φορά ανά 20-30 μέρες, ανάλογα με τον τύπο του εδάφους και της καλλιέργειας, ενώ ταυτόχρονα βελτιώνετε τη δομή και τον αερισμό του εδάφους λόγω της ιδιότητας των κόκκων να διογκώνονται και να χαλαρώνουν τα συμπαγή εδαφικά συσσωματώματα.

Το υλικό είναι βιοδιασπώμενο και μη τοξικό για τους εδαφικούς οργανισμούς και τα υπόγεια ύδατα, ενώ η δράση του μπορεί να διαρκέσει έως και 7 χρόνια!

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το προϊόν πατήστε εδώ.
 

 photo credit: anneh632 /c.c.

ο ύπουλος ρόλος των μυρμηγκιών στον κήπο!

Ιουνίου 23, 2011 | go green, κηπουρική | 3 σχόλια »

Τα μυρμήγκια είναι ένα έντομο που δεν προσβάλει άμεσα τα φυτά. Κανένα βιβλίο φυτοπροστασίας δεν τα αναφέρει ανάμεσα στα βλαβερά έντομα, ωστόσο ο ρόλος τους στον κήπο δεν είναι και τόσο αθώος. Ο βασικός σκοπός της ζωής τους είναι η ανεύρεση τροφής και καθώς ο σκοπός αγιάζει τα μέσα, τα μυρμήγκια εκμεταλλεύονται κάποιες συνθήκες του κήπου για να επιβιώσουν.

  • Σκεφτείτε ένα σπαρμένο παρτέρι, όπου η σπορά έχει γίνει πεταχτά και επιφανειακά. Αν ήσασταν μυρμήγκι και βλέπατε αυτή την εικόνα θα νομίζατε ότι βρήκατε τον επίγειο παράδεισο. Δυστυχώς για σας, τα μυρμήγκια είναι ικανά να μεταφέρουν όλους τους σπόρους από το παρτέρι σας στη φωλιά τους και ενώ εσείς θα περιμένετε τους σπόρους να φυτρώσουν, αυτά θα τακτοποιούν τις αποθήκες τους για το χειμώνα.
  • Ένας δεύτερος και πιο ύπουλος ρόλος είναι αυτός του προστάτη των αφίδων (μελίγκρων). Οι αφίδες που προσβάλλουν την άνοιξη τα φυτά είναι μικροσκοπικά εντομάκια που δεν μπορούν να κινηθούν εύκολα από μόνα τους. Τα μυρμηγκιά αναλαμβάνουν να κάνουν τον σοφέρ στις μελίγκρες και να τις μεταφέρουν σε καινούρια τρυφερή βλάστηση προκειμένου να εξασφαλίζουν εκείνες την τροφή τους. Αν νομίζετε ότι το κάνουν χωρίς αντάλλαγμα, μάλλον είστε γελασμένοι! Οι αφίδες αφήνουν πίσω τους μελιτώματα (κολλώδη γλυκιά ουσία, σαν μέλι) και τα μυρμήγκια βρίσκουν την ευκαιρία για ένα εύκολο και απολαυστικό σνακ! Επομένως, αν δείτε μυρμήγκια πάνω στα φυτά, ψάξτε καλύτερα, γιατί το πιθανότερο είναι ότι έχετε προσβολή από αφίδες.

Καιρός να πάρετε τα μέτρα σας…

  1. Για να γλιτώσετε τον κήπο σας από τις ανεπιθύμητες επισκέψεις μπορείτε να ρίξετε καυτερό κοκκινοπίπερο περιμετρικά των παρτεριών ή γύρω από τη βάση του φυτού. Απλώστε μια φαρδιά στρώση πιπεριού και φροντίστε ώστε να μην διαβρέχεται από τους σταλάκτες που ποτίζουν τα φυτά σας. Μετά από δυνατή βροχή ή αέρα θα πρέπει να ανανεώσετε το πιπέρι. Να είστε προσεκτικοί κατά την εφαρμογή καθώς το καυτερό πιπέρι μπορεί να ερεθίσει τα μάτια, τη μύτη και το δέρμα. Το κόλπο αυτό πιάνει και με τις κατσαρίδες!
  2. Αν το πρόβλημα είναι στα δέντρα, τότε μπορείτε να φτιάξετε κολλητικές ταινίες που θα τις τοποθετήσετε περιμετρικά του κορμού. Εκτός από τα μυρμήγκια θα παγιδέψετε και όλα τα βλαβερά έντομα που έρπουν ή περπατούν πάνω στον κορμό. Φτιάξτε έναν δακτύλιο φάρδους 5-6 εκ. από κάποιο ευλύγιστο υλικό και αλείψτε το με κολλητική ουσία (ρετσίνι, χρησιμοποιημένο λάδι μηχανής, βαζελίνη ή ότι άλλο μπορείτε να σκεφθείτε). Τοποθετήστε το γύρω από τον κορμό με την κολλητική ουσία προς τα έξω και στερεώστε το. Κάθε εβδομάδα αφαιρείτε τον παλιό δακτύλιο που έχει γεμίσει με έντομα και τοποθετείτε καινούριο. Αν δεν είστε τύποι της χειροτεχνίας τότε μπορείτε να βρείτε έτοιμες κολλητικές ταινίες στα καταστήματα με είδη κηπουρικής.

 photo credit: entophile / c.c.

κάντε εναλλαγή των καλλιεργειών και γλιτώστε από ασθένειες και βλαβερά έντομα!

Ιουνίου 14, 2011 | κηπουρική | 4 σχόλια »

Η εναλλαγή των καλλιεργειών είναι μια κλασική πρακτική των λαχανοκόμων για να καταφέρνουν να μειώνουν το ποσοστό των προσβολών από ασθένειες και έντομα στο λαχανόκηπο. Τα διάφορα κηπευτικά χωρίζονται σε κατηγορίες , ανάλογα με την οικογένεια που ανήκουν. Τα φυτά της ίδιας οικογένειας προσβάλλονται συνήθως από τους ίδιους εχθρού, επομένως η μακροχρόνια καλλιέργεια τους στο ίδιο σημείο θα έχει σαν αποτέλεσμα τη συσσώρευση παθογόνων που προσβάλλουν τη συγκεκριμένη οικογένεια.

Οι οικογένειες των κηπευτικών είναι οι εξής:

  1. Οικογένεια της πατάτας ή Σολανίδες: τομάτα, πατάτα, αγγούρι, μελιτζάνα, πιπεριά
  2. Οικογένεια των φασολιών ή Ψυχανθή: αρακάς, μπιζέλια, φασόλια, όσπρια 
  3. Οικογένεια του λάχανου ή Σταυρανθή: λάχανο, κουνουπίδι, μπρόκολο, λαχανάκια βρυξελλών, γογγύλια
  4. Οικογένεια των ριζωδών: καρότο, μαραθόριζα, σελινόριζα, παντζάρι
  5. Οικογένεια του κρεμμυδιού ή Βολβώδη: κρεμμύδι, σκόρδο, πράσο

Ένα ιδανικό πρόγραμμα εναλλαγής καλλιεργειών για ένα παρτέρι του λαχανόκηπου θα είναι το εξής:

σολανώδη- ψυχανθή ή βολβώδη ή ριζώδη- σταυρανθή 

Μην ξεχνάτε ότι η βιολογική καλλιέργεια βασίζεται στην πρόληψη και όχι στη θεραπεία. Επομένως, προγραμματίστε τις φυτέυσεις στον λαχανόκηπο για να διατηρείτε το χώμα σας γόνιμο και τα φυτά εύρωστα και υγιή.

10 συνδυασμοί καλλιεργειών για τον λαχανόκηπο

Μαΐου 12, 2011 | κηπουρική | 1 σχόλιο »

Είναι γνωστό πως οι σωστοί συνδυασμοί των καλλιεργειών στο ίδιο παρτέρι βοηθούν στην καλύτερη ανάπτυξη και ευρωστία των φυτών. Η μέθοδος αυτή ονομάζεται συγκαλλιέργεια και είναι μια από τις πιο παραδοσιακές τεχνικές, ιδιαίτερα στη βιολογική γεωργία.

Στην παρακάτω λίστα προτείνονται 10 κλασικοί συνδυασμοί που χρησιμοποιούνται παραδοσιακά από του κηπουρούς:

  1. Φυτέψτε μερικά κρεμμύδια ανάμεσα από τα αγγούρια για να απωθήσετε βλαβερά έντομα.
  2. Φυτέψτε πράσα κοντά στα καρότα για να απωθήσετε τη μύγα του καρότου.
  3. Συνδυάστε τις τοματιές με τους βασιλικούς.
  4. Φυτέψτε φράχτες από κρεμμύδια, σκόρδα ή σχοινόπρασα γύρω από τα παρτέρια των κηπευτικών για να απωθείτε τα κουνέλια.
  5. Φυτέψετε ραπανάκια ανάμεσα στις αγουριές για να απωθήσετε τα σκαθάρια.
  6. Φυτέψτε τανατσέτο κοντά σε θάμνους σμέουρου και βατόμουρου για να ενθερρύνετε την ανάπτυξή τους και να απωθήσετε τα σκαθάρια.
  7. Καλλιεργήστε θυμάρι μαζί με μελιτζάνες, πατάτες και τομάτες.
  8. Συνδυάστε τα λάχανα, τα καρότα, τις φράουλες και τις τομάτες με φασκόμηλο- λέγεται ότι ενισχύει την ευρωστία τους.
  9. Φυτέψτε κατιφέδες γύρω από το λαχανόκηπο για να απωθήσετε διάφορα βλαβερά έντομα και τους νηματώδεις (στο έδαφος).
  10. Φυτέψτε νεπέτα σε δοχεία ανάμεσα από τις μελιτζάνες για να απωθήσετε τα βλαβερά σκαθάρια- μην φυτέψετε τη νεπέτα στο χώμα διότι επεκτείνεται και θα σας πνίξει τα υπόλοιπα φυτά.

 photo credit: mercedesfromtheeighties / c.c.

βιολογική καλλιέργεια :: καταπολέμηση μυκήτων με μαγειρική σόδα

Μαΐου 9, 2011 | κηπουρική | 1 σχόλιο »

Η άνοιξη είναι η εποχή που οι μύκητες κάνουν τη μεγάλη τους επάνοδο. Η νεαρή βλάστηση, η άνοδος της θερμοκρασίας και η αυξημένη υγρασία δημιουργούν ιδανικές συνθήκες για να αναπτυχθούν μυκητολογικές προσβολές στα αγαπημένα σας φυτά.

Ένα φυσικό μυκητοκτόνο με παραδοσιακή χρήση στα φυτά είναι η μαγειρική σόδα! Οι αντιμυκητιακές της ιδιότητες αξιοποιούνται από του κηπουρούς, οι οποίοι παράγουν ένα σπρέι με το οποίο ψεκάζουν τα προσβεβλημένα φυτά. Για να παρασκευάσετε κι εσείς το δικό σας φυσικό μυκητοκτόνο ακολουθήστε τις οδηγίες:

  1. Διαλύστε σε 1 λίτρο χλιαρό νερό μια κουταλιά του γλυκού μαγειρική σόδα και μια κουταλιά του γλυκού υγρό σαπούνι για τα πιάτα (βοηθά στην προσκόλληση του μίγματος πάνω στην επιφάνεια των φύλλων).
  2. Ψεκάστε καλά τα προσβεβλημένα φυτά και βεβαιωθείτε ότι έχουν καλυφθεί με υγρό και οι κάτω επιφάνειες των φύλλων.

Η συνταγή είναι πανεύκολη και τα υλικά τα έχετε ήδη στο ντουλάπι της κουζίνας. Μπορείτε να φτιάχνετε όσο διάλυμα θέλετε και τη στιγμή που το θέλετε, χωρίς να έχετε το άγχος της αποθήκευσης.

Το σπρέι είναι ιδανικό για προσβολές των τριανταφυλλιών από οίδιο (τα φύλλα μοιάζουν σαν αλευρωμένα, όπως στη φωτογραφία) ή από μελανή κηλίδωση.

 photo credit: nociveglia /c.c.

διώξτε τα ακάρεα από τα χαλιά με αιθέρια έλαια

Μαρτίου 14, 2011 | go green | Το σχόλιο σας »

Αν θέλετε να διώξετε από τα χαλιά και τα υφάσματα επιπλώσεων τα ανθυγιεινά ακάρεα, χωρίς να χρησιμοποιήσετε σκληρά χημικά καθαριστικά, απλά ακολουθήστε τη συνταγή που σας δίνουμε:

Για τα χαλιά:

Αναμίξτε καλά τα υλικά για να γίνει το αρωματικό αυτό τάλκ ομοιογενές και απλώστε το πάνω στο χαλί. Αφήστε το για 1 ώρα τουλάχιστον και στη συνέχεια σκουπίστε το με την ηλεκτρική σκούπα. Όχι μόνο θα έχετε διώξει τα ακάρεα από τα χαλιά σας, αλλά θα κάνετε την ηλεκτρική σας σκούπα να μυρίζει υπέροχα και θα φροντίσετε και για την απολύμανση της σακούλας της.

Για τις κουρτίνες και τα υφάσματα των επίπλων, απλά αντικαταστήστε τον βόρακα με 220 ml νερό. Αναμίξτε τα έλαια με το νερό, ανακινήστε το αρωματικό μίγμα καλά και ψεκάστε τις υφασμάτινες επιφάνειες. Το σπίτι σας θα είναι καθαρό και θα μυρίζει υπέροχα!

photo credits: alaskan dude / c.c.

διώξτε το ωίδιο με γάλα!

Μαρτίου 1, 2011 | κηπουρική | 2 σχόλια »

Αν τα φυτά σας έχουν καλυφθεί από ένα λεπτό λευκογκρί επίχρισμα λες και τα” χουν αλευρώσει τότε μάλλον έχουν προσβληθεί από ωίδιο!

Αν δεν θέλετε να ρίξετε κάποιο χημικό μυκητοκτόνο σάς έχουμε την πιο εύκολη και αποτελεσματική λύση: το γάλα!

Διαβάστε περισσότερα »

βοτανοθεραπεία για φυτά!

Νοεμβρίου 25, 2010 | κηπουρική | 1 σχόλιο »

Το ξέρατε ότι οι ασθένειες των φυτών μπορούν να θεραπευτούν με σκευάσματα από βότανα; Για να παρασκευάσουμε φυτοζούμια για καταπολέμηση ασθενειών, παίρνουμε φυτά υγιή και εύρωστα. Δεν πρέπει να είναι βρεγμένα ή αμέσως μετά τη βροχή ή βρεγμένα από πρωινή δροσιά. Η συλλογή των βοτάνων δεν πρέπει να γίνεται ληστρικά και να αποψιλώνουμε τις συστάδες.

Τα συλλεχθέντα βότανα τα απλώνουμε σε χαρτόνια ή σε πανιά σε ένα ευάερο κα ζεστό μέρος, όμως ποτέ στον ήλιο, για ξέραμα. Η περιεκτικότητα των φυτών σε δραστική ουσία εξαρτάται από τον βιότοπο που φυτρώνουν, από την επόχη που τα μαζεύουμε και από τις καιρικές συνθήκες που επικρατούν. Για το λόγο αυτό οι συνταγές με τις ποσότητες των υλικών έχουν μόνο κατευθυντήριο σκοπό και δεν είναι απόλυτες.

Διαβάστε περισσότερα »

επιλέγουμε σωστά φρούτα και λαχανικά!

Η επιλογή τροφίμων σε ένα κατάστημα είναι το πρώτο στάδιο για την υγιεινή διατροφή και πρέπει να γίνεται κατόπιν μεγάλης σκέψης και προσοχής. Συγκεκριμένα για τα λαχανικά και τα φρούτα, χρειάζεται να προσέχουμε τα παρακάτω:

Διαβάστε περισσότερα »